已存储程：
是一段早已存入的代码，它可以接受传递的参数，并完成一系列复杂的任务。  
有价值在于它们是已编译好的过程：它们迅速而有效的实际任务，因为数据库优化器已经为这段代码设计好了执行模式。
一些要点：
1.MSQL允许指定程序的版本号，格式为 procdedure_name;1,一代表版本号的数字。就这样允许访问同一个程序多个不同的版本；
2.可本地或全局的临时程序，加#或##号，临时的只存在用户持续会话或创建他们的处理会话内，会话结束后，临时程序会自动删除；
3.MSQL最多可以接受1024个参数，通常用@和任何可接受的数据类型表示。（游标数据类型的参数必须同时是VARYING和OUTPUT）；
4.输入参数的值必须由用户或调用程序提供，参数也可以是默认值，以使程序在没有用户或程序提供参数时也可以执行；
5.使用OUTPUT关键字可以将参数指定为返回参数。存储于返回参数中的值，可以通过EXEC[UTE]命令返回变量，传给任何调用它的程序。输出参数可以是除TEXT和IMAGE之外的任何数据类型。

函数：
是SQL99命令集中一种特殊类型的命令字，它就是返回单个值的由单个词构成的命令，函数值由输入的参数决定。
聚集函数：对一组值进行处理，但是返回的是单个的归纳值
标量函数：对单个值进行处理，并返回基于输入值的单个结果。有些标量函数不需要任何参数，如CURRENT_TIME
自定义函数的一些要点：
1.通过表数据类型，函数可以返回多个函数值；
2.自定义函数都必须申明一个或多个由用户提供的参数，除TIMESTAMP数据类型外，全部都可以作为参数；
3.一个内联函数的T-SQL代码部分可以只是一个SELECT语句。

   以上内容都是在SQL 技术手册上看到，终于对函数和已存储过程有了浅析，但是还是区别不是很开，网上也有不少的相关解释都是提到返回值的问题，也没有什么权威的说法，看来要工作了慢慢了解才能真正知道他们区别了！

网上的一段解释，好像有点道理的，可以参考：
   如果业务量较小的情况下，采用哪种方式都是可以的。如果数据量较大而且业务复杂最好还是用存储过程，因为当你在程序中调用存储过程时实际上传过去的是几个参数，如果你在程序中写的话，传递的是SQL语句，会增加网络的负担.不过有些简单的东西还是要写在前台程序中，因为我们也不能忽略了客户端计算机的性能，否则是一种资源的浪费。