在JAVA源文件-->JAVAC编译-->Class-->Java运行-->getBytes()-->newString()-->显示的过程中，
每一步都有编码的转换过程，这个过程总是存在的，只是有的时候用默认的参数进行。
在编写JAVA源文件的时候要指定源文件的编码,这里是指源文件的文本以什么编码保存为操作系统中的文件。
JAVAC编译的时候要把源文件编译成class文件，先要读取源文件，这时候要以一种编码来解码读到的
文件，可以通过javac -encoding来指定,如果不指定则用系统默认编码。同时以unicode编码来生成class文件。
比如有一个java文件Test.java中定义了一个 String str="中文";，
然后源文件用utf-8保存，Test.java文件中"中文"的二进制
则为utf-8形式（-28 -72 -83 -26 -106 -121），这时候通过javac编译的时候
javac -encoding utf-8 Test.java,按照utf-8编码读入Test.java这个文件，编译成unicode编码的
class文件,"中文"的二进制则为unicode形式（78 45 101 -121）。
然后运行过程中，"中文"的二进制为unicode形式(78 45 101 -121),默认输入和输出的都是操作系统的默认编码。
如果这时候运行str.getBytes()，没有指定编码，得到的bytes是由unicode转成系统默认编码，
如果指定编码，如str.getBytes("utf-8")，则由unicode转成utf-8.
new String(bytes[,encode])执行的时候，如果不指定编码，用操作系统的默认编码识别
bytes，如果指定编码，则用指定的编码识别bytes。得到的string在Java中仍然以unicode存在。
如果后面需要String.getBytes([encode])，系统要做一个Unicode字符-->encode字符-->bytes的转换。
